super alimente

Super alimente necesare in orice bucatarie

super alimente
super alimente

Nutritia are parte si ea de neajunsuri ca si moda sau ca decoratiunile interioare care isi au si ele propriile trenduri care se schimba din cand in cand. Intr-un an toate lumea mananca quinoa iar in alt an se apuca de mestecat varza furajera. Alimentele fara gluten  si semintele de chia vor deveni urmatoarele alimente superbune de mancat. A urma aceste trenduri poate fi un pic cam enervant, destul de scump si chiar inutil.

Acum, nu ma intelegeti gresit, imi place quinoa si sunt fericita de fiecare data cand incerc si ceva nou, ori un fuct ori o leguma de care nu am mai auzit. Serios, super alimentele nu trebuie sa fie niste radacini exotice sau niste fructe de padure  care costa o mica avere in cadrul magazinelor de la colt sau in cadrul supermarketurilor de lux. Exista o multime de super alimente  care te asteapta pe rafturile magazinelor si a oricarui supermarket.

Merele contin cateva vitamine si minerale, cu mari cantitati de vitmina C, B6 si potasiu, plus ca sunt foarte pline de fibre. Pielita rosie colorata a merelor este bogata intr-un fitochimical numit quercetin cu cateva beneficii pentru sanatate inclusiv scaderea riscului afectiunilor cardiovasculare, a astmului si a afectiunii Alzheimer.

Anghinarea este bogata in vitamina C, magneziu, mangan, potasiu si niacina. Aceasta leguma este de asemenea plina de fibre si foate saraca in calorii. Anghinarea contine de asemenea  polifenoli  care pot actiona ca niste antioxidanti  pentru a ajuta la protejarea celulelor organismului din calea daunelor provocate de radicalii liberi. Un extract  din anghinare poate ajuta la tratarea colesterolului marit, insa si mai multe cercetari trebuie efectuate pentru a se dovedi ca acest lucru este adevarat.

Bananele sunt cele mai folosite fructe in smoothie-uri, lucru ce este logic pentru ca sunt foarte dulci si aromate, dar si foarte bune pentru noi. Bananele sunt pline de potasiu, acesta ajutand la echilibrarea sodiumului din organism.

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *